Sebab kebutuhan sapi hanya sekitar 1 juta ekor. Sedangkan di Jawa Timur produksi sapinya sudah sejumlah juta lebih.
Di tahun ini dengan target produksi sapi dengan metode inseminasi dipatok 1,3 juta. Namun buktinya per bulan ini capaiannya sudah sekitar 1,39 juta ekor. Capaiannya sudah melebihi target yang ditentukan.
“Justru kami memohon ke ibu gubernur, nanti inseminator di Jatim bisa membantu provinsi lain yang terdekat. Kalau bisa daerah yang sentra produsen sapi seperti NTT, NTB, Sulsel, Lampung, Jawa Tengah, Jawa Barat kita jadikan seperti Jatim. Kalau itu yang terjadi, kita bisa menguasai sapi di Asia,” tegasnya.
Menanggapi tantangan tersebut Gubernur Khofifah mengaku siap. Wanita yang juga Ketua Umum PP Muslimat NU itu siap menjadikan Jawa Timur sebagai mentor daerah lain dalam hal memproduksi sapi berkualitas. Metodenya bisa dua macam.
Namun prinsipnya adalah pertukaran tenaga ahli. Bisa Jawa Timur yang mengirim ke daerah yang dituju atau sebaliknya inseminator sapi provinsi lain yang belajar ke Jawa Timur. (min)
