JEMBER (Wartatransparansi.com) – Pemkab Jember melalui Dinas Dinas Tanaman Pangan Holtikultura dan Perkebunan ( TPHP) laksanakan giat
Festival Kopi Jember 2025 bertempat di Jember Sport Garden (JSG,) Jum’at (31/10/2025).
Istimewanya, piala giat bergengsi yang di ikuti oleh 143 orang barista dari seluruh Indonesia tersebut akan di berikan lansung oleh Bupati Jember Muhammad Fawait pada 1 November 2025.
Giat ini sekaligus menjadi ajang promosi potensi kopi unggulan Jember dan menjadi ruang silaturahmi dan kolaborasi antar pegiat kopi nasional.
Di ketahui Festival Kopi Jember 2025 ini merupakan bagian dari rangkaian Festival dan Expo Sapi Jawa Timur 2025.
Dalam giat festival ini Plt Kepala Dinas Tanaman Pangan Holtikultura dan Perkebunan ( TPHP) Mochamad Sigit Boedi Ismoehartono mengatakan ,giat lomba Barista Tingkat Nasional adalah dengan sistem gugur.
“Sedangkan kompetisi barista tingkat nasional ini diikuti oleh sekitar 143 peserta dari berbagai daerah di Indonesia, terangnya.
Sedangkan jenis kopi yang digunakan berasal dari Dusun Sumber Candik, Kecamatan Arjasa, dan juga kopi dari wilayah Kabupaten Jember lainya, ungkapnya.
Dirinya juga menuturkan dalam lomba tersebut di bagi menjadi tiga. Kategori lomba utama meliputi Cup Tester, Manual Brew, dan Latte Art.
“Sedangkan untuk pemenang akan menerima piala dan uang pembinaan dari Bupati Jember pada 1 November 2025.
Festival ini selain akan di hadiri oleh sekaligus menegaskan bahwa kopi Jember sebagai identitas dan kebanggaan daerah, pungkasnya.
Dari informasi yang ada kopi asal Kabupaten Jember sejak jaman kolonial kopi asal Jember sangat di minati di luar negri hingga saat ini,bahkan lebih menariknya lagi hampir sebagian besar bibit kopi di perkebunan Pemerintah di maupun swasta di Indonesia banyak yang di ambil dari Kabupaten Jember. (*)





