SURABAYA (WartaTransparansi.com) – Sebuah coffee & eatery dengan konsep tropical garden yang hadir di Kota Surabaya menambah satu lagi tempat tongkrongan bagi kalangan muda di Surabaya.
Tempat yang menjanjikan kenikmatan kuliner dan baru dibuka oleh Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi, pada hari Minggu, 8 Oktober 2022 lalu yakni Cafe “Bring In” yang berlokasi Sidosermo Indah Surabaya.
Owner Coffee Bring In adalah Edo Blaviando. Pria berusia 23 tahun tersebut mengakui tidak spontanitas dirinya membuka coffee tersebut. Butuh waktu cukup lama melakukan survei dan belajar tentang menu yang layak dan cocok di coffee yang bernuansa tropical garden ini.
“Saya belajar dulu untuk melakukan penyajian termasuk membuka yotube untuk memilih jenis menu baik makanan dan minuman yang cocok bagi pengunjung yang datang ke Coffee Bringin In,” ungkap Edo Blaviando ketika ngobrol santai dengan media ini, Kamis (13/10/2022).
