MOJOKERTO (WartaTransparansi.com) – Pemkot Mojokerto menutup agenda HUT ke-107 Kota
Mojoketo dengan pertunjukan Dahsyat Spektakuler serta festival kuliner rujak ulek, yang dipusatkan di
Lapangan Raden Wijaya, Surodinawan Kec. Prajurit Kulon.
Wali Kota Mojokerto, Ika Puspitasari, menegaskan untuk menutup rankaaiang kegiatan HUT ke-107 Kota
Mojoketo selain selain menyajikan rangkaian kegiatan hiburan dengan penampilan artis ternama dari ibu
kota, parade budaya yang sarat makna, kompetisi kreatif, juga digelar festival kuliner lokal—termasuk sajian
khas rujak uleg yang menjadi magnet tersendiri di kota Mojokerto.
Dijelaskan festival kuliner Rujak Uleg merupakan bentuk komitmen untuk menjaga kekayaan kuliner
tradisional. Kegiatan ini menjadi penanda kemeriahan puncak Hari Ulang Tahun (HUT) ke-107 Kota
Mojokerto.
“Rujak uleg merupakan bagian dari identitas kuliner Kota Mojokerto yang tidak bisa dipisahkan dari budaya
sambelan. Dengan lomba ini, kita ajak masyarakat merayakan warisan kuliner yang identik dengan cobek
dan ulegan,”jelas Ning Ita, sapaan akrab Wali Kota, dikonfirmasi usai meninjau lomab kuliner rujak ulek, di
Lapangan Raden Wijaya, Surodinawan, Senin (30/6/2025).