Untuk pelaksanaannya lanjut Bupati telah melakukan diskusi bareng dengan PT. Ajinomoto Indonesia. Karena sama-sama mempunyai program yang serupa maka ada kesepakatan untuk melaksanakan program tersebut dan tinggal langkah teknis pelaksanaannya saja di masyarakat.
“Kemarin kami sudah diskusi untuk penyelarasan program yang diselenggarakan di ruang rapat PT Ajinomoto Indonesia. Mungkin nanti kita bisa melakukan MoU agar jelas, terus melakukan program ini yang bagaimana, targetnya siapa, dan seperti apa. Tinggal langkah teknis pelaksanaannya saja,”terang Bupati Ikfina, didampingi Asisten Perekonomian dan Pembangunan Haryono, Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Mojokerto dr. Ulum Rokhmat, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Mojokerto Nurul Istiqomah, dan Plt. Kepala DP2KBP2 Ludfi Ariyono.
Ditemui secara terpisah, Direksi PT. Ajinomoto Indonesia Yudho menjelaskan bahwa PT. Ajinomoto Indonesia ingin berkontribusi dalam hal kesehatan masyarakat, karena PT. Ajinomoto Indonesia memiliki visi terkait dengan kesehatan yakni memberikan harapan usia hidup yang lebih panjang bagi seluruh masyarakat Indonesia.
“Kita ingin berkontribusi di situ, dengan produk-produk kami dan layanan kami. Kami juga memiliki hal yang bisa kita pakai bersama yaitu teknologi dan pemahaman dalam memproduksi bahan-bahan pangan,”jelas Yudho.
Selain ingin memberikan harapan usia hidup yang lebih panjang, lanjut Yudho, PT. Ajinomoto Indonesia juga memiliki visi untuk kesehatan bumi, dengan melakukan aktivitas mengurangi dampak lingkungan yang disebabkan oleh industri.
“Kami juga ingin menekan dampak lingkungan itu, sebesar 50 persen di tahun 2030, Saat ini kami juga melakukan upaya untuk menghemat energi, misalnya panel surya ini yang sedang kami lakukan,” bebernya.
Dalam paparannya, terkait kesehatan masyarakat PT. Ajinomoto Indonesia memiliki berbagai program yakni kegiatan ‘Health Provider’ Ajinomoto Share Value (ASV) dengan melibatkan seluruh karyawan dan keluarga untuk menjadi Health Provider dan mempromosikan ASV sebagai inisiatif masing-masing orang, serta menyampaikan informasi gizi kesehatan kepada masyarakat sekitar agar masyarakat lebih sehat .
Selain itu, untuk melaksanakan program kegiatan ‘Health Provider’ Ajinomoto Share Value (ASV), PT. Ajinomoto Indonesia memiliki berbagai cara yakni dengan melaunching produk baru yakni Masako less salt, mempromosikan aktivitas bijak garam, belajar dengan Global Communication (GC) Dept di AJICO.
Selanjutnya memberikan literasi gizi dan peran umami, mengadakan program ‘School Lunch’ yang bertujuan untuk membantu mengoptimalkan pertumbuhan anak Indonesia melalui keseimbangan gizi, melaksanakan Elderly project gizi untuk lansia, dan tentang dapur umami. (*)
