Jakarta (WartaTransparansi) – Selama bulan Ramadhan, kebanyakan masyarakat memilih makanan yang cenderung manis, asin, dan berlemak untuk menu berbuka puasa. Padahal, makanan asin dapat membuat tubuh menahan air atau retensi cairan sehingga menyebabkan perut kembung dan dehidrasi.Begitu pula dengan makanan manis, apabila dikonsumsi secara berlebih, maka gula akan disimpan tubuh menjadi lemak sehingga berat badan bisa meningkat.
Oleh karena itu, penting untuk menyeimbangkan makanan berbuka dengan mengonsumsi sayur dan buah.
Menurut para ahli, setiap orang disarankan untuk mengonsumsi setidaknya lima porsi sayur dan buah dengan total 400 gram setiap harinya. Dengan demikian, risiko munculnya penyakit jantung, stroke, diabetes dan beberapa jenis kanker akan semakin berkurang. Sayur dan buah juga memiliki berbagai kandungan yang sehat, termasuk serat, vitamin dan antioksidan. Nikmati kandungan makanan yang sehat lewat semangkuk salad, simak empat pilihan yang bisa Anda cicipi, dikutip dari siaran resmi Salad Point ID.
