DKPP Pastikan Hewan Kurban di Surabaya Layak Konsumsi

DKPP Pastikan Hewan Kurban di Surabaya Layak Konsumsi

SURABAYA (WartaTransparansi.com) – Menjelang pelaksanaan Hari Raya Idul Adha, Pemerintah Kota Surabaya melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) melakukan pemeriksaan kesehatan bagi hewan kurban di berbagai titik lokasi penjualan hewan, Minggu (18/7/2021).

Kepala DKPP Kota Surabaya, Yuniarto Herlambang mengatakan pemeriksaan itu telah dilakukan sejak minggu lalu. Setiap harinya, tim yang sudah dibentuk sebanyak enam kelompok berkeliling melakukan pemeriksaan kesehatan hewan di setiap lapak penjualan. Hasilnya, ratusan hewan kurban dinyatakan sehat dan layak dikonsumsi masyarakat.

“Alhamdulillah ratusan hewan yang telah diperiksa aman dan siap disembelih,” kata Herlambang.

Dia menjelaskan, pemeriksaan ini dilakukan meliputi beberapa pengecekan kondisi tubuh bagian. Di antaranya menyangkut kesehatan mata, bulu, mulut, gigi, termasuk lendir dari hidung hewan kurban itu sendiri.

“Setelah pemeriksaan kesehatan, lalu pada hari H setelah disembelih dagingnya kita periksa lagi. Biasanya lokasinya berada di masjid-masjid,” urainya.