Sedangkan bahan pokok lain seperti minyak goreng curah, terhitung sejak tanggal 20 – 23 Juli 2020 tidak ada peningkatan. Harga rata-rata minyak curah Rp 11.357 ribu per liter.
Meskipun begitu, Wiwiek menyatakan, pada pekan lalu harga minyak goreng curah berkisar rata-rata Rp 11.071 ribu per liter. “Jadi memang harga masih terbilang stabil,” jelasnya.
Ia memastikan akan mengendalikan harga bahan pokok dengan gencar melalui sidak di pasar-pasar tradisional. Seperti yang sudah berjalan di Pasar Wonokromo, Pasar Tambahrejo, Pasar Pucang, Pasar Pabean, Pasar Genteng, dan Pasar Kembang.
“Biasanya kami sidak ke pasar yang besar-besar dahulu. Setelah itu baru kami menyisir ke pasar yang menjadi acuan. Misalnya, Pasar Balongsari, Pasar Tembok,” papar dia.
Setelah sidak, jika ditemukan pergerakan harga maka Disdag bersama dengan petugas gabungan akan langsung menuju aktivitas operasi pasar. Tapi, operasi pasar hanya digelar di sekitar wilayah pasar yang mengalami kenaikan harga.
“Msalnya Pasar Genteng, kami lakukan operasi pasar sampai dengan tingkat kelurahan sekitar wilayah itu. Untuk komoditas yang kita suplai, tentunya yang mengalami kenaikan harga dahulu,” tukasnya. (wt)
