JAKARTA (WartaTransparansi.com) – Perusahaan makanan dan bumbu masakan, PT Sasa Inti untuk pertama kalinya akan menampilkan koleksi “PerhiaSan by Sasa” yang terinspirasi dari monosodium glutamate (MSG) di pameran Bridestory Market pada 5-8 Oktober 2023 di ICE BSD, Tangerang, Banten.
“PerhiaSan by Sasa” yang dipamerkan merupakan perhiasan berbentuk cincin yang batu di atasnya terbuat melalui proses kristalisasi alami atau dari tetes tebu hingga menghasilkan batu kristal. Melalui pameran itu, Sasa ingin menunjukkan bagaimana proses pembuatan MSG secara alami dari tebu hingga menjadi produk penambah rasa masakan.
“Sasa ingin mengubah asumsi yang tidak benar terhadap MSG dengan meluncurkan ‘PerhiaSan by SASA’. Perhiasan dalam bentuk cincin ini, batunya terbuat dari proses kristalisasi alami Sasa MSG,” demikian pernyataan resmu perusahaan pada Kamis.
Sasa juga ingin membuktikan bahwa MSG atau micin yang dipergunakan sebagai bahan penambah rasa masakan sejak puluhan tahun lalu tidak berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia.