SURABAYA – Perusahaan Daerah Rumah Potong Hewan (RPH) Surya Kota Surabaya menjamin kebutuhan daging masyarakat akan terpenuhi selama bulan Ramadan dan Idul Fitri 1446 Hijriah. RPH menyediakan 20 ton daging per hari selama Ramadan, stoknya akan ditambahkan menjelang Lebaran.
Direktur Utama RPH Surya Fajar A Isnugroho mengatakan, kebutuhan daging sapi disiapkan untuk memenuhi permintaan masyarakat selama Ramadan hingga Idul Fitri.
“Selama Ramadan sampai Idul Fitri, kami memastikan pasokan sapi hidup tercukupi untuk memenuhi kebutuhan daging sapi masyarakat. Per hari disiapkan sekitar 20 ton daging sapi dan stoknya akan ditambahkan 20 persen menjelang Lebaran nanti,” ujar Fajar.
Fajar menyebut, stok daging sapi halal dan segar RPH bisa didapatkan di Pasar Daging Arimbi, kios-kios mitra RPH di beberapa pasar, Gerakan Pasar Murah (GPM) dan pasar murah yang diadakan oleh Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya melalui dinas terkait.
“Kami menjaga kualitas dan memberikan harga terbaik di kios-kios mitra RPH. Bahkan, di GPM dan pasar murah kami memberikan diskon 5 persen untuk semua item yang dijual seperti daging sapi segar, bakso, dan beberapa lainnya,” paparnya.
Saat ini, ungkap Fajar harga daging sapi masih relatif stabil, yakni Rp 115 ribu hingga Rp 120 ribu per kilogram untuk daging kelas satu. Sedangkan daging kelas kedua dijual Rp 110 ribu sampai Rp 115 ribu.
