Apakah Kopi Berbahaya bagi Penderita Hipertensi? Ini Penjelasan Ahli

Wartatransparansi.com – Banyak orang percaya bahwa minum kopi dapat memicu kenaikan tekanan darah karena kandungan kafeinnya. Anggapan tersebut membuat sebagian penderita hipertensi memilih menghindari kopi demi menjaga kondisi kesehatannya.

Lantas, benarkah kopi berbahaya bagi penderita tekanan darah tinggi? Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kafein memang dapat meningkatkan tekanan darah dalam waktu singkat. Namun, efek tersebut umumnya hanya bersifat sementara dan berbeda pada setiap orang.

Menurut Mayo Clinic, kafein dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah sementara, bahkan pada orang yang tidak memiliki riwayat hipertensi.

Peningkatan ini lebih sering terjadi pada individu yang jarang mengonsumsi minuman berkafein. Sementara itu, orang yang rutin minum kopi umumnya akan membentuk toleransi sehingga efek kenaikan tekanan darah menjadi lebih kecil.

Hingga kini, para peneliti masih belum sepenuhnya mengetahui penyebab pasti mengapa kafein dapat meningkatkan tekanan darah pada sebagian orang.

Beberapa ahli menduga kafein dapat menghambat kerja hormon yang berfungsi membantu melebarkan pembuluh arteri. Pendapat lain menyebutkan bahwa kafein merangsang kelenjar adrenal untuk melepaskan lebih banyak hormon adrenalin sehingga tekanan darah meningkat. Faktor stres juga diduga ikut memengaruhi respons tersebut.

Dikutip dari Healthline, sejumlah penelitian menunjukkan konsumsi kopi memang dapat meningkatkan tekanan darah dalam waktu singkat setelah diminum.

Sebuah tinjauan terhadap 34 penelitian menemukan bahwa konsumsi sekitar 200 hingga 300 miligram kafein, atau setara dua hingga tiga cangkir kopi, dapat meningkatkan tekanan darah rata-rata sekitar 8 mmHg untuk sistolik dan 6 mmHg untuk diastolik.

Efek tersebut biasanya berlangsung hingga sekitar tiga jam setelah konsumsi dan dapat terjadi baik pada orang dengan tekanan darah normal maupun penderita hipertensi.

Namun, penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang terbiasa mengonsumsi kopi setiap hari cenderung mengalami toleransi terhadap kafein. Karena itu, kopi tidak dianggap memberikan efek jangka panjang terhadap tekanan darah maupun meningkatkan risiko hipertensi kronis.

Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi tetapi sudah terbiasa minum kopi setiap hari, tidak selalu berarti harus berhenti mengonsumsinya. Meski demikian, konsultasi dengan dokter tetap disarankan untuk menyesuaikan dengan kondisi kesehatan masing-masing.

Laporan Indian Express pada 28 Maret 2025 menyebutkan hingga kini belum ada bukti klinis yang menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah wajar membahayakan penderita hipertensi.

Dokter spesialis jantung Balbir Singh menjelaskan bahwa kenaikan tekanan darah setelah minum kopi hanya bersifat sementara.

"Lonjakan tekanan darah sangat sementara dan akan turun kembali, sehingga tidak dapat dikatakan bahwa kopi memiliki efek jangka panjang yang signifikan terhadap tekanan darah," ujar Balbir Singh.

Meski demikian, ia menyarankan agar penderita hipertensi tidak mengonsumsi kopi sebelum melakukan aktivitas fisik berat. Kombinasi kafein dan olahraga intens dapat menyebabkan tekanan darah meningkat lebih tinggi untuk sementara waktu.

Pendapat serupa disampaikan ahli diet kardiologi pencegahan di EntirelyNourished.com, Michelle Routhenstein. Menurutnya, pada peminum kopi rutin, efek peningkatan tekanan darah umumnya berkurang karena tubuh telah beradaptasi dengan kafein.

Ia juga menyarankan agar kopi tidak dikonsumsi saat perut kosong, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi.

Secara umum, konsumsi maksimal dua cangkir kopi per hari masih dinilai aman, bahkan bagi sebagian besar pasien dengan penyakit jantung. Namun, apabila setelah minum kopi tekanan darah sering meningkat atau muncul keluhan seperti jantung berdebar, pusing, atau nyeri dada, sebaiknya segera berkonsultasi dengan tenaga medis untuk mendapatkan penanganan yang tepat. (red)