Li Yulei, direktur penjualan di sebuah perusahaan mesin dan peralatan kopi di Pu’er, membawa mesin pengupas tanpa air yang dirancang secara mandiri oleh perusahaannya. Dengan teknik terbaru, alat itu dapat memisahkan buah kopi merah dari buah kopi hijau secara otomatis, yang dapat meningkatkan efisiensi untuk menghasilkan lebih banyak biji kopi berkualitas tinggi.
Di sebuah perkebunan kopi di Kota Pu’er, Liao Xiugui, yang berpengalaman menanam kopi selama lebih dari 20 tahun, mulai memimpin para petani kopi untuk memulai pengembangan kopi berkualitas tinggi, dan bertransformasi dari “menanam kopi” menjadi “menanam kopi berkualitas”. Selain mempromosikan penanaman ekologis, dia juga membeli sejumlah besar peralatan pembuatan dan pengolahan yang canggih. Buah kopi yang ditanam di perkebunan itu diubah menjadi biji kopi berkualitas tinggi di pabrik, yang dijual di seluruh penjuru negeri dan dunia. (Antara/Jun)
